Suid-Afrikaanse landbou-uitvoerders, kommersiële boere en pakhuisbestuurders staar voortdurend strawwe uitdagings in die gesig tydens seevervoer na internasionale markte. Lang transitotye oor die ewenaar, uiterste temperatuurskommelings binne skeepshouers, hoë lugvogtigheid en die konstante gevaar van insekbesmetting bedreig die gehalte van hoëwaarde-produkte soos groenkoffie, kakaobone, neute, rooibos, peulgewasse en spesialisgraan. ‘n Enkele agteruitgang in gehalte tydens vervoer kan lei tot aansienlike finansiële verliese, verwerping by bestemmingshawens of die afgradering van vragte.
Om hierdie logistieke kwesbaarhede te oorkom, skuif die plaaslike landbousektor toenemend weg van tradisionele enkellaag-sakke na gevorderde multi-laag hermetiese verpakkingsoplossings. As die amptelike verspreider in Suider-Afrika, bied I. & M. Smith (Edms) Bpk. die wêreldbekende Ecotact-hermetiese verpakkingsreeks aan. Hierdie tegnologie skep ‘n volkome geïsoleerde mikroklimaat wat die varsheid, smaak, aroma en vogvlakke van landbouprodukte vir meer as 365 dae gewaarborg beskerm sonder die gebruik van chemiese plaagdoders.
Die Wetenskap van Multi-laag Hermetiese Beskerming
Die kern van Ecotact se doeltreffendheid lê in hul meëlaagse polimeer-koëktrusietegnologie, wat uit nege spesiale kosgraad-laagstrukture bestaan. Hierdie multi-laag versperring keer enige gasuitruiling, omgewingsvog en vreemde ruike doeltreffend van buite af af.
In die verpakkingsbedryf word werkverrigting gemeet aan die Suurstofoordragtempo (OTR) en Waterdampoordragtempo (WVTR). Waar gewone poliëtileenfilms aansienlike gasdeurlating toon wat tot selrespirasie, skimmelgroei en insekvermenigvuldiging lei, druk Ecotact se nege-laag films die OTR- en WVTR-waardes na byna nul. Met ‘n OTR van tussen 0.27 \text{ cc/m}^2/\text{24h} en 0.56 \text{ cc/m}^2/\text{24h} en ‘n WVTR van so laag as 0.76 \text{ g/m}^2/\text{24h} tot 2.38 \text{ g/m}^2/\text{24h}, word interne vogstabiliteit gehandhaaf. Dit skakel die verwoestende verskynsel van “houer-reën” (kondensasie wat binnenshuis vorm wanneer skeepshouers deur uiterste temperatuursones beweeg) heeltemal uit.
Spesifieke Pakhuis- en Logistieke Oplossings
Vir kommersiële pakhuise en groot uitvoerders bied die Ecotact-reeks twee deurslaggewende logistieke produkte wat op grootskaalse hantering gerig is:
- ShipShield™ Hermetiese Houervoerings (Container Liners) ShipShield™ is spesifiek ontwerp om standaard 20-voet en 40-voet skeepshouers te omskep in lugdigte, hermeties geslote grootmaat-vervoereenhede. Met ‘n filmdikte van meer as 100 \text{ \mu m} en ‘n verstommende rekbaarheid van tot 900%, kan die materiaal swaar meganiese skokke en dinamiese druk tydens seevervoer absorbeer. Die stelsel beskik oor geïntegreerde vakuumkleppe vir aangepaste atmosfeer-spoeling (soos stikstof). Die installasie neem slegs 15 tot 20 minute en is ontwerp sodat vurkhysers die voering direk op die houervloer kan laai.
- FIBC 1-Ton Hermetiese Grootmaatsakke Vir swaargewig-vervoer en opberging in pakhuise kombineer Ecotact se FIBC (Flexible Intermediate Bulk Container) sakke strukturele sterkte met atmosferiese isolasie. Hierdie sakke hanteer vragte van 900 \text{ kg} tot 1000 \text{ kg} en bestaan uit ‘n geweefde polipropileen-buitepakket met ‘n interne 150-mikron multi-laag hermetiese voering. Interne “anti-bulging” skotters (baffles) behou ‘n netjiese reghoekige vorm tydens laai, wat paletruimte en houervolume optimeer. Die voering bied ‘n treksterkte van meer as >290 \text{ kgf/cm}^2 en ‘n rekbaarheid bo 600%.
I. & M. Smith: Meer as ‘n Eeu van Landbou-uitnemendheit
Die sukses van hierdie verpakkingsrevolusie in Suider-Afrika word ondersteun deur I. & M. Smith (Edms) Bpk., gevestig in Ferndale, Randburg. Gestig in Johannesburg in 1915, vier I. & M. Smith reeds meer as 110 jaar van ononderbroke diens aan die landbou- en voedselbedryf.
Met hul diepwortelige geskiedenis in die invoer, uitvoer en verhandeling van graan, koffie, tee en plaaslike produkte soos rooibos en heuningbos, verstaan I. & M. Smith die praktiese eise van die Suid-Afrikaanse boer en pakhuisbestuurder. Naas die Ecotact-hermetiese verpakkingsreeks verteenwoordig die maatskappy ook wêreldleiers soos Pinhalense (koffieverwerkingsmasjinerie) en ESS (elektrostatiese spuittegnologie), wat hul posisie as ‘n omvattende tegnologievennoot herbevestig.
Volhoubaarheid en Omgewingsverantwoordelikheid
In ‘n era waar globale markte strenger vereistes stel aan omgewingsvoetspoor, voldoen Ecotact-produkte aan die FDA (VSA) en Europese Unie (EU) se regulasies vir voedselveiligheid, gestaaf deur SGS-sertifisering.
Omdat die hermetiese omgewing insekte van suurstof ontneem, word plaagbesmetting natuurlik gestuit sonder die noodsaak van chemiese berokingsmiddels of insekdoders. Verder word die sakke vervaardig van deursigtige polimere sonder harde kleurpigmente, wat outomatiese sortering by herwinningsaanlegte vergemaklik en die sakke 100% meganies herwinbaar maak. Die verpakking verdra uiterste temperature van -30^\circ\text{C} tot +90^\circ\text{C} en kan tot drie keer hergebruik word sonder verlies aan beskermingskwaliteite. Hierdie volhoubare kenmerke het aan Ecotact die gesogte Best Sustainable Product-toekenning besorg by die Specialty Coffee Association of Japan (SCAJ).
Gevolgtrekking
Vir Suid-Afrikaanse kommersiële produsente en pakhuisbestuurders wat hul globale mededingendheid wil beskerm, is hoë-versperrings hermetiese verpakking nie meer ‘n luukse nie, maar ‘n strategiese noodsaaklikheid. Deur die vennootskap tussen I. & M. Smith en Ecotact kry plaaslike uitvoerders toegang tot wêreldklas-tegnologie wat produkkwaliteit, varsheid en winsgewendheid van die pakhuis tot by die finale verbruiker verseker. 
HARVEST SA
